31 Mayıs 2009 Pazar

"Göbelek" de denilen, yenebilir bir mantar cinsi...


Göbelek, Göbek(mantar),
Çintar, Çıntar,
Körek mantarı,
Etçik, (etçe de deniyor),
Kuzu göbeği

Kavurması, közlemesi ve pilavı yapılır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Translate