İncir Çeşitleri...

Sarılap,
Göklap,
Akça,
Bardacık,
Morgüz,
Bursa Siyahı,
Siyah Orak,
Beyaz Orak,

İşmalı (Ballı, yumuşak, kabuğu normal kalınlıkta, lekesiz incirler),
Ballıkara - Lekeli (glikoz oranı yüksek, balını dışarı kusmuş, kabuğu incelmiş, rengi kararmış,)
Hurda(düşük kaliteli incirler)
Kürekmalı (kalın kabuklu, az ballı, kısmen esmer renkli ve sert incirlerdir),

Dişi incirlerin döllenmesinde (ilekleme) kullanılır.Erkek İncir çeşitleri;
Kıbrıslı, Büyük, Kongur, Akilek, Hacımestan, Kara, Bardakçı (bardacık), Körpe, Kuyucak,